”かくはん”とは
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”かくはん”とは
📚 (3-3) 撹拌をやさしく捉えてみよう【撹拌作用の使い分け】
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- #乳化
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”かくはん”とは
📚 (3-2) 撹拌をやさしく捉えてみよう 【撹拌をどのように利用するべきか？】
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”かくはん”とは
📚 (3-1) 撹拌をやさしく捉えてみよう 【撹拌の考え方】
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”かくはん”とは
📚 (2-9) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう 【エマルションの調製と機械的な力】
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”かくはん”とは
📚 (2-8) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう 【ギブス自由エネルギーと乳化現象②】
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”かくはん”とは
📚 (2-7) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう【ギブス自由エネルギーと乳化現象①】
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”かくはん”とは
📚 (2-6) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう【ギブス自由エネルギーのイメージ②】
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”かくはん”とは
📚 (2-5) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう 【ギブス自由エネルギーのイメージ①】
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”かくはん”とは
📚 (2-4) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう【界面自由エネルギーと液滴の大きさ】
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📚 (2-3) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう【界面自由エネルギーの考え方】
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📚 (2-2) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう 【水溶液と分散液】
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📚 (2-1) 撹拌の立場から乳化をイメージしよう 【乳化とエマルション】
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